加拿大辽宁总商会对Lundy Manor酒庄进行考察并达成紧密合作协议

11月27日上午辽宁总商会会长徐宏楼，理事石琳，王虹，王小唐，以及特邀嘉宾云南商会会长田荣兰，理事刘燕红，加拿大女企业家平台会长刘英，江西商会理事李玲等一行8人到知名酒庄Lundy Manor Wine Cellars 进行考察调研。

Lundy Manor Wine Cellars 庄园坐落于占地60英亩花园和葡萄园中，他们为了酿造出高品质葡萄酒，严格把控每一道工序，通过人工筛选葡萄，保证原材料的品质，选用由法国橡木、美国橡木和阿拉伯木制成的最优质的橡木桶储存葡萄酒，聘请了当地高级酿酒师，每天人工搅拌混合正在发酵的酒浆酿制出高品质的葡萄酒。正是这份致力于酿造，窖藏高品质葡萄酒的匠人精神，将Lundy Manor Wine打造成了加拿大具有高端品质的葡萄酒，并分别斩获了2018加拿大酒业金，银以及铜奖。

中午考察团到达位于安大略省尼亚加拉瀑布地区的Lundy Manor Wine Cellars 酒庄， 酒庄的负责人张总对考察团的到来表示了热烈欢迎并且对白，红葡萄酒及甜葡萄酒的生产流程与品质特点进行了详细的介绍。张总向考察团展示了该酒庄所生产葡萄酒的全部流程，从葡萄的采摘风干，到入桶酿制发酵，再到窖藏无处不透露出专业，细致和对所出产的酒品质上的追求。

在张总的热情邀请下，考察团在Edson Taylor Lounge酒廊品尝了多款获奖葡萄酒并享用了特色美食搭配的葡萄酒体验餐。席间加拿大女企业家平台会长刘英就Lundy Manor酒庄所出产的葡萄酒的品质给出了很高的评价；云南商会会长田荣兰和辽宁总商会会长徐宏楼对酒庄的未来发展与壮大提出了建设性的建议，并且最后与Lundy Manor酒庄张总达成共同开发加拿大葡萄酒产业市场的战略性合作伙伴协议，进一步将加拿大葡萄酒文化发扬到更为广泛的国家和地区。