至尊火锅来袭,“澳门豆捞”养生火锅登陆多伦多
在中国国内经营达17年,极具声誉的“澳门豆捞”海鲜火锅店,登陆多伦多开设北美第1家分店,并开始试营业。
“豆捞”,谐音同“都捞”意为捞财,捞福,捞运。
“澳门豆捞”将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中,加上现代技术的科学配制,造就了具有都市风情特色的至尊火锅文化。
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视频:引进了高科技设备,机械人為大家竭诚服務。
-捞出你的财气和运气-
澳门豆捞80%以上的原材料都是从原产地直接空运,无论是食材还是汤水都做到了极致,清淡素雅,无油无烟、营养不上火,令人回味无穷,是四季皆宜的绿色健康养生食品。
-就餐环境优雅高端上档次-
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澳门豆捞在多伦多的店面宽敞明亮,店内装潢以欧式风格为基调,环境优雅高端上档次,值得一提的是店内每张桌子都有独立抽风设备,确保无油烟,爱美的吃货们不再惧怕吃完火锅的一身油烟味。
除此之外,本店还引进了高科技设备,机械人为大家竭诚服务。
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值得一提的“澳门豆捞”餐厅的室内设计,是名闻北美设计师-加拿大华人叶国雄(Peter Yip)的成果。叶国雄于1976香港理工学院建筑系毕业。
1983 – 1988 开设工作室,亦是香港多间设计院校兼职讲师。1988移居多伦多。1992开设TED Design泰达室内设计事务所至今。获得美加无数室内设计大奖。设计风格多元化。
亦是安省注册室内设计师学会会员。美国室内设计师学会会员。加拿大室内设计师学会会员。安省政府注册设计师执照。
-滋补养颜的汤底-
澳门豆捞的锅底清新养生,敢用清淡锅底涮火锅的,必然是对自家的食材新鲜度有着绝对的自信。
鲜活的海鲜,手工的丸滑,极品的牛羊肉,还有新鲜有机蔬菜都滋味鲜甜。是不是新鲜尝一口便知有没有,新鲜看得见。
值得推荐的是店内招牌手工虾滑,经过手工挑虾线和反复捶打变得富有粘性。只有经过手工反复敲打,肉质间才能拥有最完美的粘合,产生绵密的口感。
-品质上乘的极品牛羊肉-
澳门豆捞的极品牛羊肉中最值得推荐的是品质上乘的美国和牛,其雪花纹理如同冰霜、大理石,肌肉纤维细致、脂肪富含不饱和脂肪酸熔点低,让牛肉入口即化口感滑顺。
让品尝的过程变得精致,瞬间感觉自己就是个饕餮大客。没有比较没有伤害,来吃过豆捞的朋友一定会打开火锅的全新世界。
在遍地重口味的今天,澳门豆捞的原汁原味绝对是寻回自己味蕾的一线生机。澳门豆捞健康养生海鲜火锅。
在清鲜的汤底里捞出整个深海海鲜。吃过才知道不一样的鲜活食材自带光芒,勿需伪装。