亚洲风味餐厅美食节2月14-28日在140间餐厅登场

加拿大中餐与酒店管理协会联合从业的众多华人餐馆老板、送餐外卖平台、供应商等，汇聚大多伦多地区140余间的亚洲风味餐馆，推出最拿手的菜品和最具创新的新品，於2月14日-28日在各间餐厅举办为期2周的「亚洲风味餐厅美食节」。旨在提振行业需求，加强行业自律，开发营销渠道，一同度过2月。

今年新型冠状病毒爆发成为大众和媒体关注焦点後，中国新年期间加拿大中餐馆遭遇了大量订单取消。随着对病毒的严控和卫生部门发布的低风险报告出台，越来越多的市民开始观望，并会逐渐恢复正常的外出用餐习惯，网上订餐的渠道和服务也为餐馆带来了新一波营销渠道。

 

共克时艰，才是赢家-加拿大中餐行业协力同心 举办亚洲风味餐厅美食节。林风云摄

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视频：加拿大中餐行业协力同心举办亚洲风味餐廰美食节。

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加拿大中餐与酒店管理协会会长侯朋朋认为，此时举办「亚洲风味餐厅美食节」将起到积极作用，把困难变为机遇，提升行业标准和形象、深化行业的配合、打造优质产品线，并推动多渠道的营销手段。

万锦市长薛嘉平联同所有万锦市市议员共同表达对万锦市华人餐饮业表达支持。薛嘉平表示：「希望通过此次活动对万锦市华人餐饮企业带来积极的作用」。

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这项活动是整个餐饮业团结一致的表现，由中餐协会、万锦加华联会组织、万锦市政府支持，并由多个协会如大多伦多华商总会、多伦多台商会、多伦多华商会、密西沙加华商会、港加协进会协办。

参与这项活动的餐馆共同承诺将为顾客提供高水平的服务，保证餐厅达到并符合卫生消毒标准。此次活动的参与者包括全聚德、渔膳房、大槐树兰州拉面、真太日式烤肉、Lanna泰餐、云尚米线、外婆家、宽窄巷子、刘一手火锅、巴蜀人家超过100个餐厅。此外，Ubereats、Doordash、FOODHWY、F.O.D.和馋猫等外卖服务平台，以及智慧餐厅平台Snappy均表示，他们将在活动期间提升客户服务，以增强客户信心。