加拿大最大的华语养老院——颐康养老院专访
据加拿大2016年人口普查数据，65岁以上的老人有590万，人口比例占到了16.9%，老年人的数量也在2017年首度超过了儿童。而在中国像北京、上海这样的大都市，按国内以60岁以上定义为老年人的话，每四个人之中就有一个是老年人。联合国指出，人口老龄化有可能成为21世纪最重要的社会趋势之一，随着世界人口老龄化问题的日益凸显，老有所养在社会体系问题中更显得首当其冲。笔者带着关于养老话题的诸多问题，采访了颐康基金会总裁萧显扬先生。
一见到萧先生，萧先生如数家珍地介绍了颐康的基础设施建设，一楼的大堂里设有双语服务的前台，还功能性地分出了发型屋、会议室、物理治疗室、医疗中心、康复服务等设施中心。
墙上象征春天花卉的装饰品是来自于为颐康捐款的人士亲手所做。比较醒目的有象征勤劳节俭的绣有不同捐赠人士名字的百家被，主要以女性捐赠者为主，现在所剩不多的空余位置也说明了颐康积极筹款的成效。
萧先生指着墙上的数字报表告诉我，养老机构最容易发生的就是老人的意外摔倒问题，而颐康的老人摔倒的事故率远远低于政府医疗部门给出的平均数值，而且对失智老人也不采取束缚的方式，而是通过播放轻音乐、观看水族箱里的塑料治疗小鱼、在身上放置光带、给老人仿真婴儿唤起爱心或者播放其子女日常说话的录音来使失智老人平复下来，在尊重老人的同时也最大程度地保留了老人的尊严。
颐康老人院的最初筹划是从1980年底开始的，第一家颐康于1994年正式开业，发展到现在已经有四家分院，一共805张床位。最初多来自于香港民众的捐款，现在随着大陆移民潮的到来，捐款的来源包括院内的护工也都渐渐转换到大陆方面。现在颐康拥有正式员工1200余人，义工也有1000多人。员工中护理人员大约800个，对805张床位的老人进行服务，基本上快实现一比一的服务比例了。现在讲普通话的员工人数已经达到全体员工的60%，而且院内的文化也是多元文化，雇员来自于多个国家，提供的服务也面向所有的族裔，对来自不同国家的老人，提供带有文化色彩的人性化服务。比如芬治分院有半层是日本老人，所雇的护工也都是可以讲日文的，每天都会有日本的社区团体来给老人读日文报纸，提供的也是日本人比较喜欢的餐食；颐康MARKHAM分院有一些来自南亚的老人，多数是印度和斯里兰卡的老人，餐食就提供他们喜欢的咖喱餐饮来适合老人的胃口。
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不过总体来说，华人老者还是占主体，达到90%以上。颐康每逢中国传统节日的时候，都有适宜的文化演出，天天有热的餐饮，顿顿有中国人喜欢的热汤，而且有个 不成文的规定，会为90岁以上的老人庆生，可谓非常细致贴心。像能提供这样服务的养老院的房间大概多少钱呢？双人间1800/间，单人间2600/间。
为什么可以达到这么便宜？是有来自政府的资助，萧先生介绍说，一个床位政府每年要补贴60000多加币。而现在排队在等候的老人也超过了6000人，等候时间在十年左右。并且需要经过加拿大地区保健综合网络的审核批准，只有条件适合的老人才能出现在轮候名单中。萧先生介绍说，根据目前供不应求的现状，颐康现在打算另外再建三家养老院，政府已经批复了800个床位，也就是相当于要把现在颐康的规模翻建扩大一倍，而建一家养老院的预算大约在8000万加币左右，这样一来资金的缺口还是蛮大的。
颐康也在考虑是不是可以合作建设一些养老公寓，来贴补现在作为慈善的养老事业。就像居住在隔壁颐翠园的活力长者一样，住得离养老院很近，方便在有病痛的时候及时就医，在没有病痛的日子里，还可以参加养老院提供的丰富多彩的活动，比如专车送往超市购物或者集体到大瀑布等地游玩。
不想做饭的时候，还可以打电话到颐康前台进行订餐，颐康的专有厨房除了提供250位住院老人的餐食，也外送盒饭给老年公寓的长者们，可谓非常地方便贴心。除了这些有资格住进颐康养老院的老人，对于那些年老体弱、中风康复者、脑退化症、帕金森患者以及其他慢性病患者，颐康还提供托老服务，就是上班的时间把老人送来，下班的时候再接走，时间一般从9：30-15：00，备有额外收费延长托老时间，实在是方便有需要人士的大好事，一日含餐的托老费用才25加币；对于有失智倾向的老人提供一天的记忆力训练，含餐也就收费28加币，从收费上您就能看出，这完全就是为了解除家属的后顾之忧而做的慈善活动。
采访临近结束的时候，萧先 生带我看现在正在腾空的一些办公室，这些地方将改建成十间居家式临终关怀中心，让有需求的老人，能在像家庭那样温暖的环境中，进行解脱病痛的治疗，并且提供多种宗教的“灵性”关怀，人生到底从哪里来，又要到哪里去，帮助老人克服对死亡的恐惧，送老人平和安详地走最后一程。对于这些老人，可谓“别无他求，他们需要的只是紧握的一双手，一颗温暖明白的心”，而颐康做到了。现在颐康在努力推出“遗爱人间”计划，号召人们将捐赠作为遗爱人间的礼物留给颐康，让更多的老人可以在此安度晚年，这样的遗赠或许才是最有意义的吧。
（轻松加拿大记者：王静 Janet Wang 摄影报导）
