疫情下多伦多唐人街的故事
残军留废垒,瘦马卧空壕。村郭萧条,城对夕阳道……
多伦多首日交镡,
街上彩球飘荡,
人大概都憋疯了。
街道上的门店,
满目疮痍,
好多都换了招牌。
过去熟悉的街道,
变得陌生,
好多门店依然用木板封着,
更多是换了牌匾。
我在多伦多市中心的中区唐人街,也经营着一家中国餐馆”中华经典包子铺”,好多年头了。为了疫后重建,我也改了店名,”西安老街包子铺”,增加了家乡的元素,为了有更多的灵感,离自己从小生长的环境近一些,克服困难,顺利渡过灾后岁月。
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实际多伦多的疫情,现在并没真正控制住,变异病毒还在增加,死亡病例也在增加,真的希望不要再第三次封城了。
城市已有异象,人会崩溃的…
漫步在街道上,也遇到了特别的事情,触动了我,我试着分享给大家。
上面那图中有一家餐馆,名叫”蜀留香”,在唐人街(登打士街)的正中,这是疫情中刚刚装修的。疫情前它原名叫“聚香园”,老板是个女的,叫阿香,山东青岛人,带着一个儿子,在多伦多生活,多年前,一直在唐人街卖电话卡,租了一元店老板门前一个桌子大的地方,做了好多年,把孩子都抚养长大了,自己也攒了一点钱,这个”蜀留香”距一元店的店面不远,当时是个韩国风味店,开在唐人街,生意没有起色,就卖给了阿香。
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这位阿香和我也认识,生意难做,她抄近道,做了和我们店里相同的东西,还用高价把我们店里原来两个师傅请了过去,那个店距离我们店很近,应该就是300米的样子,在一条马路上,十字路口的两端,她一开张,就让我们的生意分流很多,都是做生意,我们有口说不出,有时在街上碰见,她还很热情的打招呼,还七七八八的问我,她从没做过餐馆,我感觉一个好可怜的女人,我还是强忍心里不满,给仔细讲解她遇到的问题,但那店里我一次都没去过。
我为了拯救自己的生意,我重新编排了菜单,改换了出品,后来才恢复了生意。
阿香经营“聚香园”很不容易,一个女人吃了好多苦,有一次在超市碰见我,讲她挖去的我那两个师傅,有一个和她相处有困难,问我那时候是如何管理这个人的,我很惊讶她对我们竟没一点愧意,那一次,我心里很不舒服,我讲那你就再加点工资试试吧,说完走后,我又感觉自己说错了,心里很是内疚。
之后就很少遇到,偶尔听见她含辛茹苦带大的孩子,不知疼妈妈,自己开什么公司,亏钱了,就来折腾妈妈,搞得妈妈好苦,这对苦命的母子流落到了海外,祖国家里的亲人是否知道她在这里所吃的苦。
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这是个悲情的故事,也是加拿大华人社会的缩影,底层生活的人,那能有那么多的顾及呀,阿香由于是山东人,对面食熟悉,她在街上摆摊卖电话卡,风中雨中,还有寒冬里那刺骨的风雪,确实辛苦,那时,她常来我们店买东西,看我们生意稳定,感觉到这事她能做,就没有了底线,我们店里那两个员工,以前在中国也开过饭店,是一对夫妻,年龄较大,阿香给的人工高一些,就走了,后来在那里他们也不开心,多次要想回来,我们也没再同意,当时确实想到,他们一走,阿香咋办,一个女人怪可怜的。还有,这位阿香确实不懂,放过做人底线不说,在人家店门前,做相同的生意,这是双杀,一开始,我们生意掉去三成,搞得确很危险,等我们调整过后,生意恢复了,阿香靠那两口子给她做,风雨飘摇,真是过程颇有戏剧性,悲情的成分多,其实我也一直纳闷,阿香她咋没愧意,后来我想,她是在一个复杂的圈子里,生活不易,顾及不了那么多,后来,我对阿香已没有了开始的那种愤恨感觉,反而有些同情了。
今天我在唐人街仔细去看,阿香的餐馆“聚香园”已换了招牌“蜀留香”,进去一问,才知道阿香疫情期间去世了,后事都乏人招呼,还是一元店老板帮忙给料理的。我很错愕,心里五味杂陈,这是我们华人世界的悲剧,一个社会的缩影,大家离乡背井,阔别故土,究竟是为了什么。
作者:马高亮