为什么米放久了会长出虫子，这些虫子从何而来？

生活中我们会发现，存放时间久一点的米里面基本上都会长出虫子。即使我们在存放米之前已经仔细确认了米里面没有虫子，并且对米进行妥善保存，确保米不会与外界的虫子接触，这种情况也依然不会改变，给人的感觉就是，这些虫子就像是“凭空”长出来的一样。

米里的虫子

为什么米放久了就会莫名其妙地长出虫子呢？

想要搞清楚这些虫子到底从何而来，我们首先需要知道它们是什么虫子。仔细观察一下就会发现，这些莫名其妙地从米里面长出来的虫子，是一种深色的小甲虫，其口器与大象的鼻子很相似，实际上，这种虫子就被称为“米象”。

米象的成虫和幼虫都是主要以谷物为食，也就是说，它们的“食谱”中除了米之外，还有玉米、高粱、麦类、大豆、绿豆等五谷杂粮。

米象的平均寿命只有5个月左右，它们的一生可分为“虫卵”“幼虫”“成蛹”以及“成虫”四个阶段，其中“成虫”阶段占据了它们一生中大部分的时间，在这个阶段，繁衍后代是它们的“重要任务”。与很多昆虫不同的是，米象并不会“一堆一堆”地产卵，在经过交配之后，雌性的米象成虫会利用强而有力的下颚在谷粒上钻孔，然后将虫卵产在谷粒之中，通常情况下，它们在一粒米之中只会产下一枚虫卵，在产卵结束之后，雌性的米象成虫还会分泌出一种凝胶状物质，将它们在谷粒上钻出的孔封住。正是因为如此，雌性的米象成虫每产一枚虫卵都要花很多时间，平均每天只能产4至5枚卵，这种产卵效率在昆虫界里可以说是很低了，尽管如此，它们产卵的数量也很可观，研究数据表明，每只雌性的米象成虫在一生中可产下300至500枚虫卵。

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米象

环境温度对米象虫卵的孵化速度有很大的影响，在理想条件下（一般为30至33摄氏度），它们只需要3天就可以孵化成幼虫，而如果气温偏低，那么其孵化时间就需要6至9天，一旦孵化出来，它们就会以谷粒中的物质为食并迅速成长。在19至34天之内，米象的幼虫就会进入“成蛹”阶段，米象的“成蛹”阶段比较短，一般来讲只有3至6天，最长不会超过20天，在经过这个阶段之后，化蛹而出的米象成虫就会从谷粒中钻出来，然后一边吃着其他的谷物，一边继续繁衍下一代。

米象的虫卵非常小，平均长度仅为0.7毫米，平均宽度更是只有0.3毫米，并且它们的虫卵颜色还是与米粒非常接近的乳白色，如此小的虫卵再加上保护色，并且被深藏在米粒之中，我们仅凭肉眼根本就无法发现。

米象的蛹

除此之外，米象幼虫整体上也是乳白色（头部呈较淡的黄褐色），米象的蛹也与之相差不大，因此当处于“幼虫”或者“成蛹”阶段的米象藏在米粒之中时，我们也不容易发现。实际上，我们能够轻易发现的只有米象的成虫，毕竟它们的颜色与米粒是如此格格不入，并且还大摇大摆地在米粒之间爬来爬去……

回到为什么米放久了就会莫名其妙地长虫子这个问题，其实，这些虫子并不是“凭空”长出来的，它们其实是事先就“潜伏”在米粒之中的米象。值得一提的是，米象对的耐寒力是比较差的，只要环境温度长时间低于5摄氏度，米象就无法存活，所以对付米象的一个简单有效的方法就是，将米存放在低于5摄氏度的环境中。

来源：魅力科学

编辑整理：刘夏