餐桌上这2种常见食物 越吃血管或许越堵

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现如今,人们已经意识酒精和白糖会伤身,前者除了伤害胃黏膜和肝组织外,也会损害血管内皮功能;后者易造成血糖代谢紊乱,加大对胰腺和血管的损伤。

但你知道吗,生活中的某些物质比白糖和酒精更加伤害血管,或许你天天都在吃。

什么比白糖和酒精更伤血管?

果葡糖浆对血管的损伤远超于白糖和酒精,此物质是一种甜味剂,从玉米中提取。自从果葡糖浆上市以来,慢慢地取代白糖的应用,其原因是成本低且甜度高。

大多数加工食品中含果脯糖浆,比如雪糕或冰激凌、含糖饮料、番茄酱以及香肠等。大量摄入此类物质可升高血液中甘油三酯含量,易诱发高血脂。虽然高血脂无痛无痒,但一直没有干预就会诱发动脉粥样硬化,易导致冠心病、脑卒中或下肢坏死等。

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还有哪些食物易造成血管堵塞?

猪蹄

一提到猪蹄,人们大脑中就会联想到胶原蛋白和美容养颜。然而,猪蹄中的胶原蛋白难以被吸收,同时含有大量胆固醇,高血脂、糖代谢紊乱、心血管疾病高危人群应慎重。

动物内脏

鸡肝、猪肝等含有丰富的蛋白质和铁,适量吃有益于机体健康,但却含有太多胆固醇,天天吃可升高血液黏稠度。

 

哪些因素会造成血管堵塞?

经常熬夜

天天熬夜到凌晨几点才睡觉,长久下去可扰乱生物钟,刺激身体分泌大量去甲肾上腺素以及肾上腺素,扰乱激素平衡,促使全身血管收缩,使得血流速度逐渐减慢,从而增加血液黏稠度。

烟草

人们对烟草的危害性认知只是局限于肺。然而吸烟也会伤害血管,因为肺泡会跟血液中的气体交换来吸收氧气,烟草中的有害物质也会跟随着进入血管,扰乱血液中脂肪代谢。

坏胆固醇

坏胆固醇处于正常水平时相安无事,但在体内超标后可造成血液黏稠,血管壁上易生成小斑块,造成血管狭窄或堵塞,中断血液流通,最终使得心脑血管疾病爆发,尤其是脑卒中以及冠心病。

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糖分

摄入太多糖使得身体不能把葡萄糖完全利用完,升高血液中葡萄糖含量,增加胰岛素水平,长久下去可造成胰岛素抵抗,严重时可诱发慢性炎症。

另外,长期高糖饮食也易造成动脉粥样硬化,增加血栓生成几率,从而导致脑卒中。

口腔中细菌

错误的刷牙方法、口腔卫生不良等,使得牙齿和牙龈间残留食物残渣,日积月累而生成难以去除的牙结石。口腔中的细菌可产生太多毒素,毒素跟随着血液循环流动,从而破坏血管内皮。

既然知道以上食物会伤害血管,那么日常生活中应有意识地避开。不妨多吃含膳食纤维、B族维生素、微量元素的食物,比如绿叶蔬菜、新鲜水果以及五谷杂粮等;尽量采取地中海饮食,一周吃2~3次深海鱼。

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