加拿大人倾向于放弃小费,支持提高服务工资
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通货膨胀不仅影响食品价格和住房成本,还影响小费。
安格斯里德研究所 (ARI) 的一份新报告发现,“小费通膨“现象已经让许多加拿大人感到疲惫。
许多人报告说他们被要求给更多的小费 (62%) ,以及更频繁地被要求给小费 (64%) 。
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针对人们到底要给多少小费,15%的标准似乎已不复存在。五分之一的用餐者表示,他们现在给20%或更高的小费,比2016年的8%高出一倍多。最重要的是,该报告发现,加拿大“小费蠕变”现象越来越严重,即许多以前不收小费的商家,如今也在刷卡机上添加了小费选项,例如汽车维修店、Subway和Domino’s等快餐店。
ARI发现,这种趋势已经导致近60%的加拿大人陷入”小费疲劳“,并支持“包含服务”的模式,即取消小费、提高服务人员的基本工资。
与2016年的回答相比,这是一个重大变化,当时高达46%的加拿大人支持目前的小费制度。
报告显示:78%的加拿大人认为小费不再用于体现对出色工作的赞赏。相反,73%的人认为这是雇主克扣员工工资的一种方式。
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在通货膨胀的情况下,围绕消除小费的讨论被带到话题中心,而且肯定存在分歧。ARI 发现,在 2021 年联邦选举中投票给保守党和魁北克集团的加拿大人更倾向于给小费。而 73% 的自由党选民和 76% 的新民主党选民希望看到小费文化的终结和员工工资的提高。
当然,这个想法在理论上听起来不错,但实际上很难实施。如果要提高工人的基本工资,企业就要提高菜单价格。一旦涨价,顾客又会不满。
文章来源:
https://dailyhive.com/canada/tipping-higher-service-wages