加拿大展开调查！美国冷冻草莓引发甲型肝炎疫情

加拿大食品检验局正在调查与美国甲型肝炎爆发有关的冷冻有机草莓是否也在加拿大销售。

自 3 月中旬以来，由于担心甲型肝炎感染，美国各地召回了多个品牌的冷冻有机草莓。

美国食品和药物管理局 (FDA)在 4 月 11 日的最新消息中称， 有问题的草莓是由一家共同供应商从位于墨西哥下加利福尼亚州的某些农场进口的。

受影响的产品在全国范围内从 Costco 和 Trader Joe’s 等大型零售连锁店下架。

美国食品暨药物管理局（FDA）在4月11日的更新中说，这些草莓是由一个共同供应商从墨西哥的某些农场进口的，经加工后以6个不同的品牌名出售给各零售商，包括Costco自有品牌Kirkland Signature，Trader Joe’s，Made With，PCC Community Markets，Vita Choice，Simply Nature。

目前，受影响的产品已经从全美各个大型零售连锁店下架。被召回的产品信息如下：

加拿大食检局（CFIA）证实，目前暂时还未发现任何污染批次的草莓在加拿大出售，但他们仍在对此展开调查。

CFIA发言人表示，”CFIA已经获悉美国的疫情，正在与美国当局合作，以确认是否有任何受影响的产品流入加拿大，一旦发现将尽快召回。”除此之外，加拿大卫生部还指出，目前在加拿大没有任何与草莓有关的召回。

去年，加拿大阿省和萨省报告了10例实验室确诊的甲肝病例，涉及FreshKampo品牌的新鲜有机草莓。在那次爆发中，有4人需要住院治疗，但没有人死亡。

FDA称，目前导致疾病的甲肝病毒株与去年引发疫情的病毒株 “基因完全相同”，并提醒人们不要食用、销售或提供受影响的产品，有关调查仍在进行中。

甲型肝炎是一种传染性肝病，可通过接种疫苗来预防。

加拿大卫生部称，该病毒是通过食用被污染的食物和水，或接触受感染者的粪便而感染的。生的水果和蔬菜、以及生的或未煮熟的贝类都是甲型肝炎的常见食物来源。加拿大卫生部网站指出，患病的症状包括发烧、食欲不振、胃痉挛、尿色深和黄疸。症状通常很轻微，持续一到两周。然而，严重的情况可以持续数月。

加拿大卫生部提供以下建议，以避免甲型肝炎感染：

• 在使用洗手间和换尿布后，以及在准备或食用食物之前，请洗手。
• 旅行时，特别是前往发展中国家：引用来自安全供应的水（商业瓶装碳酸水或煮沸的水）；避免在饮料中加冰块；只吃新鲜煮熟的食物；避免食用没有削皮的生果或蔬菜。
• 在旅行前向医生咨询接种甲型肝炎疫苗的事宜。
• 使用数字温度计确认食物烹煮到安全的内部温度。
• 如果你认为自己已经接触到甲型肝炎病毒，请立即去看医生。如果在接触后两周内接种疫苗，可以预防症状的发生。
• 如果你已被诊断出患有甲型肝炎或任何其他胃肠道疾病，不要为其他人准备食物或倒水。

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