行销19国·让台湾美味扬名国际的【味荣】食品
隐身於台湾丰原小巷道内，【味荣SAUCECO】的酱香味美熟成超越75年，那种厚酣香醇的滋味随着历史细火慢炖，熬出台湾有机味噌与有机黑豆酱油的第一品牌，持续守护酱职人精神的企业理念『关怀人文 友善土地、美味食物、永续生态』。
创办人许火烈先生於1945年创立中辜湾首家专业酿造生产工厂，以辜湾在地优良农作物制作味噌、红糟舆豆瓣酱产品。1976年第二代许宗琳先生接任，导入黑豆酱油与蔬菜腌制罐头的生产线。1999年第三代许立昇先生更将制程标准化，成功导入「食品安全「有机酿造」、「产业观光」、「永续发展」突破传统产业框架并提升品牌价值。
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味荣为延续台湾酿食文化精神，推广在地特色文化工艺与农产品，成立全国第一座味噌酿造文化馆·透过商业文化的教育导览与五感体验手作活动，运用『移动博物馆』概念舆地方创生运作，推广食农舆环境教育，持续让区域人文工整振照繁荣。其建筑物外观采用环保绿建筑概念舆味噌木桶造型建造，场域内部布置融入职人精神与生活美学设计，馆内陈列百年古董级杉木桶、制麴木麴盒等，且介绍早期酿造食物麻史源由奥种类，有助於民众深入认识味噌酱油与酿造食品，并提供更安全健康且种类丰富的厨房酱料、还有文创伴手礼与高质感企业礼盒选择。
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本着承先启後的精神·经历过三个世代的经营传承，始终坚持传统酿工法”不断导入创新技术与管理设备·成功打进国际市场外销十九个国家·壤台湾美味扬名国际·为教揭传统美味的工艺·替台湾酿造文化成功，开新未来-用创新、有机、无毒的概念在园区打造了一座集合了教育丶体验具休同功能的《观光工厂》-透过生动且多元化的导览方式·藉此扎根良好的观念及知识给民众-秉持着实践「原汁原味与食安第一的精神」确保消费者拥有「食在安心」的好滋味。
