剑桥饮食学会举办35周年庆典及颁奖典礼

加拿大剑桥饮食学会(Cambridge Food and Wine Society of Canada) 於昨天（8月8日）晚在万锦市《潮牛殿》餐厅及今天（9日）在多伦多中区华埠《粤东》餐厅擧办为期两天的活动，庆祝成立35周年及颁奖典礼共颁发了十个奖项。

8月8日在《潮牛殿》餐厅举行的晚宴嘉包括：阿根廷驻多总领事Gustavo Infante、烈治文山市副市长陈志辉、万锦市市议员李思韵、联邦国贸部长、国会议员伍凤仪助理Wendy Shum和Elizabeth Feng。

阿根廷总领事Gustavo Infante向阿根廷的El Enemigo Cabernet Franc颁发了西蒙·玻利瓦尔最佳拉丁美洲葡萄酒奖。

剑桥饮食学会举办35周年庆典与颁奖典礼。林风云摄影

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剑桥饮食学会创办人陈籍强教授致词。林风云摄影

视频：陈籍强教授致词。

阿根廷驻多总领事Gustavo Infante（左）林风云摄影

加拿大剑桥饮食学会会长张小如（右）林风云摄影

视频：张小如接受OMNI访问

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烈治文山市副市长陈志辉致词。林风云摄影

视频：烈市副市长陈志辉致词。

烈市副市长陈志辉颁赠贺函给陈籍强。林风云摄影

烈市副市长陈志辉颁赠贺函给张小茹。林风云摄影

烈市副市长陈志辉颁赠贺函给Remy Martin剑桥杰出友谊奖：Emily Law。林风云摄影

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烈市副市长陈志辉颁赠贺函给Remy Martin剑桥杰出友谊奖：Nelson Chu。林风云摄影

阿根廷总领事Gustavo Infante（左）向阿根廷的El Enemigo Cabernet Franc颁发了西蒙·玻利瓦尔最佳拉丁美洲葡萄酒奖。

西蒙·玻利瓦尔最佳拉丁美洲葡萄酒奖。得奖者Will Martin发言

阿根廷总领事Gustavo Infante颁发Glenfiddich年度厨师奖：Frederick Oh，新加坡。

Campbell’s（坎贝尔）企业家奖：，加拿大假期旅行社Allan Sum,由弟弟Kenneth Sum代领

Glenfiddich年度厨师奖：Frederick Oh，新加坡

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万锦市市议员李思韵前来祝贺

万锦市市议员李思韵致赠贺函

联邦国贸部长、国会议员伍凤仪助理Wendy Shum（右）和Elizabeth Feng（左）。致赠贺函

《潮牛殿》餐厅员工合影

奖项和获奖者：

Campbell’s（坎贝尔）企业家奖：，加拿大假期旅行社Allan Sum

Glenfiddich年度厨师奖：Frederick Oh，新加坡

里德尔年度酿酒师奖：托马斯·赫奇斯，美国华盛顿州

阿根廷总领事Gustavo Infante颁发了Simon Bolivar最佳拉丁美洲葡萄酒奖：阿根廷El Enemigo Cabernet Franc

Remy Martin剑桥杰出朋友奖：Nelson Chu和Emily Law

剑桥杯慈善高尔夫锦标赛冠军：David Chin、Jeremy Choi、Frederick Oh和Dustin Yu

2023 年 8 月 9 日在多伦多《粤东》餐厅颁发奖项和获奖者：

ORHMA年度亚洲餐馆老板奖：粤东餐厅

博士 林肯·M·亚历山大杰出学生奖：TBA

安德烈·卢梭弥合亚洲和非亚洲文化纪念奖：TBA

剑桥建筑学院奖：Mark Chen、Erika MacNeil、Melodie Mui

剑桥饮食学会 (The Cambridge Food and Wine Society of Canada) 是由陈籍强教授和尚保罗 · 米芝莲尼教授共同创办于1988年。学会宗旨是“敬业乐业”，提倡高水平和高服务的饮食文化及将其理念传承下一代，现任会长是张小如女士。

《剑桥饮食学会35周年庆典图片集銱》

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(轻松传媒：林风云摄影报道)