云南保山，咖香世界

保山历史上为哀牢古国故地，一直是历代郡、府、司、署所在地和滇西主要政治、经济、文化中心，自古以来就是中国通向南亚、东南亚的重要枢纽和贸易集散地，是滇西南地区重要的节点。

保山自1952年开始引种种植咖啡。从世界地图上看，北纬25°—南纬30°是著名的咖啡种植黄金带，种植着闻名遐迩的翡翠庄园瑰夏、牙买加蓝山、埃塞俄比亚耶加雪啡、也门摩卡等。中国云南保山的潞江坝在这条黄金带的最顶端，这里西靠高黎贡山东邻怒江，海拔600—1800米之间，年均气温21.3℃，日照时数2517小时，降雨量700—1000毫米，全年无霜，昼夜温差可达16℃。

—   广告   —

—  大洋海产 加拿大的急冻海鲜先锋  —

独特的自然资源环境，肥沃的高黎贡山火山灰质土，保山小粒咖啡在这120公里的峡谷中，吸取着天地之灵韵，加之世代耕作的咖农，追求卓越的咖企，造就了保山小粒咖啡“浓而不苦，香而不烈，略带果味”的独特风味，也成就了保山小粒咖啡“世界咖啡珍品”的美誉。

70多年产业化历程，保山小粒咖啡产业成绩斐然，1958年，保山小粒咖啡在英国伦敦举办的国际咖啡品尝会上，被评为一等品。1993年，在比利时第42届布鲁塞尔尤里卡博览会上，保山小粒咖啡荣获“尤里卡”金奖，这是迄今为止中国唯一获得过世界金奖的咖啡产品。2020年9月被列为首批欧盟保护的100个中国地理标志产品之一。

—   广告   —

—  冰酒之王，柳泉酒庄  —

2022年保山小粒咖啡获批筹建国家地理标志产品保护示范区。保山小粒咖啡被评为2023年第二批中国名特优新农产品。

近年来，保山市依托保山得天独厚的自然条件，深耕保山农业这片沃土，厚植小粒咖啡这根好“苗子”，做好咖啡“土特产”这篇大文章，推动保山咖啡产业一、二、三产融合发展，擦亮了“保山小粒咖啡”品牌。

来源：JEFF