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加拿大中餐及酒店管理协会于2024年4月27日在万锦市中心的万豪酒店隆重举办了八周年庆典晚宴暨年度金麒麟奖颁奖盛典。这一盛会汇聚了中加两国餐饮业界的精英、政要代表和众多嘉宾，其中包括：万锦市市长Frank Scarpitti、中国驻多伦多总领馆参赞衔领事王彦军和周荣程副领事、列治文山市副市长Godwin Chan、旺市议员Mario G. Racco以及万锦旅游局的代表Ruida Lu等。这些嘉宾共同见证了此次华人餐饮界的盛会，并为金麒麟奖的得主颁发了奖项。
金麒麟奖已经设立了三年，是加拿大华人餐饮行业的最高荣誉。这一奖项旨在表彰在餐饮领域中取得卓越成就的个人和企业。多年来，许多知名餐饮品牌和行业领军人物都荣膺此奖，它不仅代表了业内的最高认可，也激励着整个行业向更高标准迈进。
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晚宴颁发了超过20个奖项，其中尤以终身成就奖和星光女性厨师大奖最为受人瞩目。得奖者们在协会会长Catherine Hou和其他嘉宾的见证下接受了属于他们的荣誉奖牌。万锦市市长薛家平Frank Scarpitti亲自到场祝贺获奖者。
何广义先生荣获终身成就奖。他在国际粤菜大赛中担任评委，并作为多家高端粤菜餐厅的顾问，为粤菜的推广和人才培养做出了卓越的贡献。此奖项在加拿大餐饮界具有里程碑意义，曾授予数位业界杰出人士，包括Mandarin文华餐饮集团创始人James Chiu和半亩园创办人Scott Jiang。
另一亮点是星光女厨大奖，旨在表彰饮食业杰出的女性餐饮从业者。在众多提名者中，Issander Thai Kitchen 主理人兼主厨，来自泰国的Chef ChatsudaKo 凭借其在泰国新闻界的背景成功转型，短短数年内创立了自己的餐饮品牌，并将正宗泰餐的烹调口味发扬光大，深受顾客喜爱。这一奖项不仅是对她们努力的认可，也带有实质性的奖金，旨在鼓励更多女性专业人士投身到餐饮行业，为行业发展贡献力量，打破性别壁垒。这个奖项更重要的是在鼓励女性，走入家庭的烹饪技巧，一样可以走出家庭创造商业价值，成就更高的女性自我。
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自2016年成立以来，加拿大中餐及酒店管理协会见证了中华餐饮业在加拿大蓬勃发展的壮丽历程。加拿大中餐及酒店管理协会的宗旨在于在加拿大传承和弘扬中华餐饮文化的精髓，为海外的中餐文化发声，搭建起中加两国菜系交流的桥梁和平台。协会致力于推动行业内技能的标准化管理和不断深造，培养和造就新一代充满激情的餐饮人才，激励他们勇于探索创业的道路。此外，协会不仅服务本土中餐行业，更努力为中餐文化在国际舞台上赢得更多的认可和尊重。通过促进中加两国之间的文化交流和合作，致力于让中华美食的独特魅力在北美国家与地区绽放光芒。积极携手合作国内商访团，协助实现国内优秀餐饮项目在海外的落地生根，为中餐事业在国际市场的蓬勃发展贡献一份力量。
