「国华高雄海味展 」10月31日-11月10日举行
台湾高雄市政府海洋局代表，将率参展厂商 20 余人前来多伦多为高雄优质农渔产品举办《国华高雄海味展 》KUO HUA TAIWAN KAOHSIUNG FOOD FESTIVAL邀大家一起来!
会购买台湾食品，会制作台式料理，但您知道产品背後的故事以及其实它还有超多种独特的吃法跟用法吗?
10/31(四)-11/4(一)多伦多国华总公司每天早上10:00-晚上18:00
11/7 (四)-11/10(日)Maeli Market 每天早上10:00-晚上18:30
一起来参加国华高雄海味展,届时高雄市政府海洋局代表，将率参展厂商 20 余人前来为高雄优质农渔产品展销。本次的高雄海味展将展售为人熟知的高雄海味,例如龙胆石斑鱼、野生乌鱼子、金目鲈鱼、虱目鱼丸、芹菜鱿鱼丸、花枝丸、花枝虾排、鲜鱼黑轮…等,同时也有海产加工食品,例如小卷米粉、鲈鱼冬粉、龙胆胶原淬、乌鱼松方块酥等,希望让本地台湾乡亲或是其他族裔人士,在加拿大也能品嚐台湾优质海味产品。
活动特惠
活动期间将推出限定$1关东煮，内含(鱼板、白萝卜、甜不辣、花枝丸、鲜鱼黑轮、虱目鱼丸等)总价值超过$7。活动期间消费满30税前可以参加幸运转转乐，获得各式限量精美好物，消费满88税前可以免费获得国华独家环保袋或高雄海味展保冷袋与手信坊凤凰酥，消费满100税前可以抽华航温哥华台北来回机票一张。欢迎大家一起揪团来参加品嚐原汁原味的道地台湾味。
” 展出夥伴资讯”
林园区渔会
林园区渔会位於大高雄最西南角，为南台湾的渔业重镇。拥有中芸及汕尾两大渔港，由於地处高屏溪河海交界的良好渔场，因此拥有丰富的渔业资源。
将为大家带来鲜鱼黑轮，含鱼肉量高於市售，口感紮实风味绝佳，咬下去满满的鲜味，是台湾各大校园营养午餐与国军餐食指定使用产品。
宏裕行食品
台湾第一间花枝丸观光工厂，一个传统澎湖花枝丸品牌，在台湾落地生根的故事。
将为大家带来口感紮实鲜甜美味的花枝虾排与花枝丸，以及全新登场的花枝浆与花枝月亮虾饼。
天时福水产食品
来自虱目鱼的故乡-高雄弥陀的专业水产养殖场，用近一甲子的养殖经验与技术，以及近百顷的养殖面积，为消费者严格把关；从养殖到加工制作甚至到後端的运输都是一条龙作业。
将为大家带来以台湾具代表性的美食砂锅鱼头改良研发而成，有别於砂锅鱼头的重口味，鲜鱼骨熬制的汤底清爽甘甜，搭配胶质丰富的国产金目鲈鱼下巴，以及自制香菇丸、虱目鱼丸、香菇、芋头等多种在地食材，天然、美味、复热即可食用。
利安鑫食品
来自高雄弥陀乡，在西元2002年开始以家庭工厂的型式研发制作在地的农渔特产-虱目鱼，投入时间开始研发制作虱目鱼的加工产品，并秉持着真材实料、消费者吃的安心为目标，成功研发出独特口味的虱目鱼丸（浆）并於传统市场开启销售通路。
将为大家带来选用南台湾养殖之新鲜虱目鱼，低温处理，打成鱼浆，制作出浑圆饱满的虱目鱼丸除了挑选新鲜食材外，更注意加工过程，保留原始的味道，制成的虱目鱼丸不需添加过多的人工香料，就是一道允指的佳肴。以及全新登场的 鱿鱼芹菜丸与鱿鱼花枝羮， 选用海洋来的鱿鱼配上香气的芹菜，以保留原鲜美味，每口都能嚐到花枝的香味及饱满的颗粒。
梓官区渔会
梓官区渔会蚵仔寮渔港现捞渔获量为高雄市之冠，更为全国首座通过HACCP认证的鱼市场。更於2009年荣获网友票选十大魅力渔港-「治疗情伤」及2011年「奋发人生」渔港首选，近年来梓官渔会力求创新，更积极推广休闲渔业，结合在地美食及观光，致力於分享渔村在地文化，将蚵仔寮渔港打造成让人恋恋不忘的魅力渔港。
将为大家带来
1. 乌鱼子：
*在地限定好滋味！蚵仔寮野生乌鱼子
* 渔会 20 年经验老师傅依循古法手工制作
*口感扎实香味特殊，晶莹剔透无杂质
* 搭配青蒜、白萝卜或苹果片食用，口感细致
*送给最重要的贵宾与好友，心意无限
2. 养生石斑鱼汤(天麻枸杞口味口味)
*严选钻石级石斑鱼原料细火精炼慢炖，熬成顶级浓郁高汤。
*坚持无添加防腐剂及人工味精，制成汤底方便银发族及孩童食用。
*入菜、煲汤皆可，轻松为料理增添多层次风味。
3. 虾九:
*严选虾九原料，添加芳香芝麻，经低温烘烤制成，健康、无负担，适合各年龄层安心享用。鲜香四溢，满满酥脆，是轻松解馋的最佳选择。
4. 扁蟹酥:
*精选新鲜海蟹，经高温烘焙技术完美锁住海味精华，搭配香甜的麦芽糖与芳香的芝麻，层次丰富。
* 富含甲壳素与钙质，适合作为日常休闲零食、泡茶点心。
5. 樱虾梅鱼:
*精选新鲜梅鱼搭配樱花虾，口感香脆，营养丰富。
*樱花虾与梅鱼的完美融合，让味蕾感受到层次分明的享受。
6. 乌鱼松方块酥:
* 新鲜的野生乌鱼肉，经过古法烘炒加工制成咸香滋味乌鱼松，全程不添乱加豆粉，保留了最纯粹的海鲜风味。
*巧妙地融入方块酥中，每一口都如同大海浪潮般在口中层层展开。
安心渔食品
苏班长安心石斑
台湾国宴最顶级的石斑鱼
不用药是我们的温柔
产地到餐桌营养不流失
将为大家带来生态养殖搭配古法慢火淬炼，滴滴皆纯淬真心，银发小孩友善食品，更是术後滋补圣品的龙胆胶原淬与富含优质蛋白EPA、Omega-3，肉质鲜美，嫩Q弹牙龙的虎斑清肉排。
新宏食品
Since1957 手延制面专门默默做，好好做 坚持品质 用心制面
将为大家带来
憨仔拌面-芝麻香椿，使用非油炸面体，面条经多道延压制成，香Q有劲的关庙细面拌上精心研发的独家酱料，使用非基改黄豆、酿造酱油、浓郁香椿酱调配黄金比例而成，独特风味与香味，佐上姜麻油，口感温润饱满，撒上芝麻包，满足视觉与味觉享受，料理方便，美味好吃。
憨仔拌面-葱香炸酱使用非油炸面体，面条经多道延压制成，香Q有劲的关庙拉面拌上精心研发的独家酱料，使用非基改黄豆、酿造酱油、浓郁红葱油酱调配黄金比例而成，炸酱风味，香气十足，佐上姜麻油，口感温润饱满，撒上葱包，满足视觉与味觉享受，料理方便，美味好吃。
憨仔拌面-葱剁椒麻
使用非油炸面体，面条经多道延压制成，香Q有劲的刀削面拌上精心研发的独家酱料，使用非基改黄豆、酿造酱油、多种香辛料调配黄金比例而成，椒麻风味，後劲麻辣十足，佐上姜麻油，口感温润饱满，撒上葱包，满足视觉与味觉享受，料理方便，美味好吃。
弘阳食品
Since 1996台湾植物肉领导品牌
致力提供好吃且多样化的植物肉商品
将为大家带来
台式咸酥鸡植物肉乾
饱满九层塔香与浓郁酱烧风味令人爱不释手，咸而不腻，童年难忘的回忆
韩式辣鸡植物肉乾
肉乾口感结合韩式辣酱不腻的香味、诱人的辣味、令人食慾大开的酱汁
法式松露植物肉乾
法式松露的香味扑鼻而来，一咬下就能感受充满着松露深邃又细腻浓烈的香味，独特滋味値得松露爱好者一试
泰式柠檬植物肉乾：带有柠檬香酸甜口感，清爽的让人一口接一口，想吃肉乾又不想负担太重的最佳选择
川味朝天椒植物肉乾
四川朝天椒的颗粒椒香，一咬下就能感受充满着辣椒，深邃又细腻浓烈的香气，嗜辣者、重口味者首选
福泛食品
台湾各大知名早餐店御用奶酥品牌
记忆中最浓郁爽口的好味道
将为大家带来，全新Paste焙司系列， 咸奶酥、芝麻香酥、厚奶香蒜味、葡萄果粒奶酥。焙司特抹酱低甜味、口感滑顺、香醇滋味，让大家在享受幸福美味的同时也能吃的健康、无负担。
桂花品
讲究自然简单配方，古法手工酿制
最道地的客家妈妈好味道
将为大家带来，手漾桂花酿，德国进口的有机小麦与糯米提炼而成，与红冰糖及顶级纯正龙眼蜜一起熬煮融化後加入，精挑出之极品桂花精调而成。纯手工制作，保留最原始的清爽香味。
手信坊
传承八十年的好味道
传统风味，现代新意
将为大家带来，荣获2011年台北鳯梨酥文化节达人赛金牌奖，浓酥香且不腻口，以上等鳯梨熬煮出浓郁又多层次的酸甜口感的手信坊凤梨酥和加入咸香蛋黄的手信坊凤凰酥。
海锦富
产品以自然、健康、新鲜、营养为取向。
将为大家带来能调理入菜，炖、煮、蒸、炒、调制沙拉、凉拌，亦能腌渍肉品、鱼品，只要一小匙，方便好用，让平凡的菜色与白饭瞬间美味升级，简易的冲泡饮用到入菜、赏味方式多元的海锦富咸柠檬酱。
金椿茶油工坊
台湾苗栗 产地契作、植栽照顾，从产到销。
将为大家带来冷压芝麻籽油，香味偏向於芝麻原味，适用於各种凉拌沙拉料理,或者任何烹饪方法与茶油椿菇酱(纯素)，以茶油、香椿、香菇、天然酱油、海盐等真材实料制作，无防腐剂及人工添加物，有别於一般使用精致油较健康~适拌饭、拌面、拌菜、拌稀饭、配馒头等。
维力食品
秉持创新「健康、美食、活力」
荣获优良食品评监金牌奖及食品TQF认证。
将为大家带来以经典炸酱豆瓣及独门辣酱调制而成，内附特制辣粉包及灵魂汤包的维力辣炸酱面和全素可食的维力全素炸酱面。
状元酱油
坚持传统中创新意，食品天然, 严格把关。
将为大家带来，严选新鲜青辣椒加入状元香醇酱汁脆辣顺口、爽辣回甘够味 纯素食品适合煮汤、凉拌、烹调的状元酱油剥皮辣椒。
蔴钻农坊
以自然为本,用农作和农艺诉说这片土地的故事。
将为大家带来以牛蒡和决明子做为原料,经过日晒、烘乾、炒焙等传统工艺制作而成的牛蒡决明子茶。
味一食品
小小一包 大大美味 小孩不吃饭的救星。
将为大家带来有淡淡的芝麻香，无负担的成份，超适合洒在沙拉或搭配粥的味一海苔素香松，与各式营养美味的味一系列鱼松。
全广食品
Since 1986，持续用心深耕与研发，迎向未来食物
100%全植物成分的肉类，丰富蔬食者的餐桌；满足蔬食者的味蕾。
将为大家带来浓郁香醇，五味俱全采用多种蔬菜结合独家食材熬制而成的全素红烧汤与严选天然食材汉方精炖汤头，加入鲜嫩多汁猴头菇的滋补极品麻油猴头菇。
凡是食品，要做到十全十美，才能提供最好产品。
将为大家带来热销百座以上101的「十全果醋」，以100%台湾稻农种植之高品质糯米浸制醇酿，再加入天然水果汁调制而成。
