加拿大东方厨艺协会”东方厨艺35载荣耀传承晚宴”圆满落幕

加拿大东方厨艺协会(ACAAC)於8月15日（星期五）晚在万锦市《新世纪皇宫海鲜酒楼》成功举办了”东方厨艺35载荣耀传承晚宴”。包括政要嘉宾、工商、社区及众多美食爱好者逾500人出席、埸面欢乐，彼此交流、享受美食并共同回顾了协会35年来的辉煌历程。

出席的嘉宾有中国驻多伦多副总领事卞周洲、安省保守党省议员白必勤、烈治文山市市长David West、副市长陈志辉、市议员廖立晖、崔冰辉、邵浩然、万锦约克区区议员李国贤、万锦市市议员李思韵、多伦多市市议员麦智谋及柳泉酒庄董事长黄振发（Sheriden Huang）夫妇等。

加拿大东方厨艺协会会长 黄正杰首先致词表示，夹加拿大东方厨艺协会成立三十五周年之际，我谨代表协会向所有支持中华饮食文化发展的同仁以及朋友们，致以最挚诚的感谢与敬意！

”东方厨艺35载荣耀传承晚宴”圆满落幕

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出席晚宴的嘉宾等大合影

加拿大东方厨艺协会董事会成员合影

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宾客起立唱加拿及中国国歌

奏放加拿大国歌

奏放中国国歌

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加拿大东方厨艺协会会长黄正杰致词

加拿大东方厨艺协会会长黄正杰致词

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中国驻多伦多副总领事卞周洲致词

中国驻多伦多副总领事卞周洲致词

烈治文山市市长David West致词并赠贺信

烈治文山市市长David West致词并赠贺信

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烈治文山市副市长陈志辉致词并赠贺信

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万锦约克区区议员李国贤、万锦市市议员李思韵分别致词并赠贺牌

烈治又山市市议员邵浩然、崔冰辉分别致词并与市议员廖立晖致赠贺信

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多伦多市市议员麦智谋致词并赠贺信

万锦市市长薛家平透过视频祝贺

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“GOLDEN DELICACY” AWARDS PRESENTATION颁金脍玉馔奖

终身成就奖李建安师傅

华人餐饮终身成就荣誉 颜豪

卓越甜点艺术奖 赵健彬师傅

粤菜卓越贡献奖 梁明师傅

客家菜传奖 刘紫光师傅

杰出点心厨艺奖 叶乐明师傅

年度杰出厨师奖 吴卓权师傅

最佳酒庄料理主厨奖 黄春伟师傅，

协会杰出贡献奖 廖立晖

两位表现出色的晚宴司仪：区宇航、廖立晖

晚宴美味可口的菜肴

展望未来，协会将继续以「传承、创新、共融」为使命：深化技艺传承-建立厨艺人才培养体系，守护中华饮食文化命脉；*拓展产业影响力.-强化与政府、商界的合作，提升中餐产业价值；*拥抱多元创新-在全球化风味浪潮中，赋予中华美食於新时代生命力.

黄正??强调三十五载风雨兼程，初心未改；新篇即启，壮志犹酣.让我们继续携手，以锅勺为笔墨，在加拿大的文化画卷中，书写更辉煌的「东方滋味」！

《”东方厨艺35载荣耀传承晚宴”掠影》

Easycan Inc. (轻松传媒) Journalist  林风云 / 摄影报道