陈庆: 将头发打造成艺术品
有人说,”一个称心的发型能使人的心情变舒畅”,也许是因为头发真的是”三千烦恼丝”吧,剪掉一些,烦恼就少一些;改变一个发型,心情也随之变换。你也可以直接寻得一位技术高超的美发师,请他帮你”打理”头发。不过一定要注意,仅以一般的师傅很可能做不出与你的脸形、髪款和气质都相配的发型,而你应该考虑的是那些兼以”美发”和”造型”而出名的发型师。我们这次采访的陈庆,WILSON CHAN先生,就是这样一位在加港两地驰名数十载的大师级美发造型设计师。WILSON也和我们分享了他近半个世纪的美发心得和个人经历。
风云点滴
WILSON曾经获得1975年全港发型公开大赛亚军,1978年代表香港曾经在巴黎举行的世界发型大赛。于1983和1985期间,他培训出来的学生连续两届夺得亚洲发型公开大赛冠军。他技艺超凡,从业45年诲人不倦,在香港培育众多美发业精英。
港澳往事
WILSON小时候在澳门居住,跟随他的一位开发型屋的亲人学艺。就这样他开始了发型师的职业生涯,从此便和这份职业结下不解之缘。其后他又转到了在当时著名的【美斯】发型屋工作,入行不久便有幸拜入澳门名师华叔门下。华叔身为历任澳督夫人的造型师,在澳门业内是响当当的人物。WILSON一开始从洗头做起,天资聪颖和勤奋好学的他很快就得到华叔赏识,华叔也悉数将其技艺心得传授给他。华叔成名绝技是盘晚装发型,澳督夫人经常出现各种上流社会晚宴,也是在华叔的妙手之下显得格外高雅。在众多弟子之中,WILSON是最将华叔的晚装发型演绎得淋漓尽致的人。满师之后,华叔语重深长地告诉WILSON,澳门乃弹丸之地,是时候去外面的世界闯闯见识一下了,香港会有很大的发展空间。他也就听从了师傅的意见,在1969年又移居到了香港。
和澳门比起来,香港是集中西文化之大成,创意产业兴旺的商埠。在流行文化方面,欧美一直影响香港。一直以来,世界上最时尚形象设计师和时装设计师的作品,都给香港带来崭新的潮流,在发型设计上香港更是走在世界前列。为了把基础打稳,充分学习其中精髓,WILSON一开始在香港著名的【蒙娜丽莎】发廊担任学师,之后他还在罗便臣道的【西维尔】发廊担任经理一职。1973年,他在香港首次创业,于荃湾开办了【美神发型设计】。这段时间是香港经济发展的黄金时代,精力过人的WILSON在之后的一段长时间内将【美神】发展成为5间分店的高级时尚形象中心。最鼎盛的时期,【美神】雇员超过150人。在香港成为当时颇有影响力的发廊之一。
1974年,风华正茂的WILSON凭超凡的技艺和过人的努力,获得了全港发型公开大赛亚军,这是他人生之中浓墨重彩的第一笔,从此也为他今后的成功打下基础。
舞台的大小决定了人生的高度。WILSON在香港找到了能让自己充分发挥的舞台。此时的他相信当年恩师华叔所言非虚,师傅的确是为他指点了一条光明大道。
求学英伦,沙宣深造
由于在香港已经到达了个人成就的一定顶峰,要再图突破,就已经不能再局限于香港了。1976年,WILSON将【美神】交付给合作伙伴打理,自己一人只身负笈英伦。留学世界著名美发学府伦敦维达沙( Vidal Sassoon Academy London ),进修美发导师级文凭。在这段留学的时光里,他得到了一生受用的技艺,这也成为了赋予他艺术生命的瑰宝。
伦敦维达沙宣是世界发型师心目中的圣地。六七十年代是一个充满刺激与创造力的时代。当时的伦敦格调独特、作风自由开放,诞生了披头四等巨星,是世界的时尚之都。维达o沙宣亦是其中的佼佼者,为那个年代的创造突破提供了无限创意。当时沙宣学院最特别之处在发剪工具上只使用最简单的五寸剪,摈弃一切繁复花哨的工具甚至包括牙剪和电动剪。沙宣讲究的是强烈的几何外形,硬朗的线条,强烈的视觉绝对冲击力,浓厚的艺术感。沙宣技术的特质是精髓与细节同步到位。维达o沙宣创造的发型,根据每个人不同的轮廓与几何形状的搭配关系设计。他的理念,成功地为全世界发型设计业以及日常生活带来了革命性的变化。六七十年代,他创造了被视为经典之作的沙宣剪发技术(Sassoon Cut),细致的造型和利落的线条,彻底将女士们从当时单调、古旧和呆板的发型束缚中解脱了出来。维达o沙宣在发型设计上创造了革命性的潮流。他精湛的造诣和源源不绝的创意,使发型设计成了一门艺术,引导世界各地数以万计的发型师在发型设计领域中不断地精益求精。
在伦敦沙宣学院经典的剪裁课程中,WILSON学到的不单单是发现问题,而是纠正错误,让他的基本功更加专业化。例如:讲究站位要标准,裁减时以毫米计算,考虑到头发的自然生长力,剪发完成后不易变形。他懂得了如何将复杂的美感变得简单化。直到现在,虽然发型的潮流已经有了很大的变化,发型的款式倾向于变得轻快及不规则的设计。所使用的工具,也放弃了5寸剪,而改用了长寸数的发型剪,牙剪及剪刀等等,但也没有放弃机会理论线条的剪发设计。
在欧洲求学生活中,WILSON学习与实践双结合从事Salon工作及教学指导,在很短时间已经掌握了不少剪发上的独特技巧,之后他到过不同的地方游学,与不少当地的发型大师研学交流技巧心得。维达o沙宣和他旗下天才横溢的发型师们不断地创造出突破性的发型,例如:不对称式(AsymmetricaCut)、五点剪式(Five-PointaCut)和希腊女神发型(The Greek Goddess)等等。WILSON融会贯通之后,他大剪一挥,妙手一拨,便将这些欧式的经典造型淋漓尽致地融合在中式的发型之中。
醍醐灌顶,匠心独运
学成归来,也是WILSON大展宏图之时。70年代中能远赴伦敦沙宣学院并取得导师资格证的美发师在香港屈指可数。结合其当年在澳门所学的晚装,香港所接触到高强度高密度的运作,再加上这种难能可贵的海外经历,WILSON走过一条由发型师到艺术监督,大师的必经之路。
WILSON没有妄自菲薄,一味以沙宣的技法为尊。在他长期的观察后,他也总结了沙宣系的一些缺点, 如硬性规定手法和理论,工具单一,忽视民族发质和文化差异等等。并予之改进,融入自己的技术体系里面。
博百家之所长,融中西之精华。WILSON的技艺达到了炉火纯青的境界。冒名而来的客人一直络绎不绝。除了称为一绝的剪刀运用技巧外,他对女士晚装发型的造型设计及打造也是令人叫绝。眼见头发在他的手指和手掌之间被轻描淡写地一番拨弄,完美的发型便可以定型。这一切都是他多年勤学苦练积累下来的心得的发挥。【美神】的生意越来越红火,以平均两年一家分店的速度迅猛扩张。其中在香港最大的旗舰店占地2500尺,单单是焗油机也有六台,修甲师也有三个。由于形成规模,【美神】里面的工序也形成留流水化的细分,WILSON利用他在外国的所见所闻,结合管理学,带领他的精英团队,将生意做得红红火火。
当年站在高峰的WILSON意识到要将自己的造诣提高一个档次,开班授学是一个很好的方法。因为有一个交流的平台,不同的流派和思想才能擦出火花。这是因为海外进修的经历让WILSON重新认识发型师的定义, 使他对教育有透彻的领悟。
传道授业,桃李满天下
从欧洲回港后,获得沙宣学院导师级文凭的WILSON便马上收到著名的标榜发型学校的邀请,作为导师辅导学生。学校使用全套欧美教材,加上WILSON循循善诱,教学方式新颖,技术和知识更是无出其右,不用很久他便成为香港美发界炙手可热的人物。他本人于1978年作为代表香港队队员之一,参加在巴黎举行的第十九届世界发型大赛总决赛。
己欲立而先立人,WILSON的无私教导也成全了他追求完美的梦想。在1983和1985年间,他的得意弟子参加亚洲发型大赛总决赛,一路过关斩将杀至决赛并拿下冠军桂冠。
誉满港澳,转战加国
1989年,和很多香港人一样,WILSON居家移民到加国。他当时并没有打算在加拿大继续拿起理发剪重操旧业。但登陆后闲置了3个月后,他还是按捺不住那股20多年来一直孜孜以求的冲劲和对美发事业的热忱。他分析过利弊,知道加拿大虽然市场小,但仍然是有发展空间的。和家人商量之后,他决定重拾发剪开办发廊。无奈移民前真的没做好这个准备,他决定回一次香港把所有熟手工具全部带回来。就这样,来往折腾了几个月,WILSON在加拿大的第一间发廊在士家堡集友广场,取名【艺河】。
1993年,WILSON眼光独到地看到万锦的发展潜力,将【艺河】股份变卖后在当时全新的城市广场里面开办了现在的【发艺苑】。【发艺苑】最多可同时容纳9位理发的客人,成为大多伦多华人社区内规模前列的大型美发造型一站式服务中心。
让客户接受,更让客户感受
WILSON在多伦多美发业辛勤工作超过20年,拥有一大批忠实客户。他的高超的技术固然是令人赞服。举个例子,一个新的客人坐在椅子上,WILSON并不要急着马上为她围上披巾,而是主动和客人攀谈,在像朋友之间的聊天之中,他了解到客人打算花多少时间来打理头发,头发曾经做过什么化学处理。就像中医诊断望闻问切一样,短短几分钟WILSON就把客人的喜好,客人对发型的要求,客人的发质和面型特点掌握清楚。他用专业的角度来分析客人提出的要求,在综合客人的意见和想法之后提出几个最适合的发型,并在这基础上作出一些微妙的变化,让客人挑出其中他们最满意的一个。
今年流行就是所有人的流行,这是一个发型师容易陷入的误区。听上去遵循了时尚推崇的节奏,但事实并不是真的如此。WILSON认为发型师要注重自己的审美提升,不要只单一的知道今年流行审美,这个流行是怎样剪的,而更要知道这种流行款式对于客人是否适合,或者这种流行款式如果进行变换后用在客人身上,才能成为合适他们个人的流行风格。
WILSON侃侃而谈道,不一定要剪漂亮的发型,而是要追求最合适客人的发型。一个好看的发型是要和五官面型、头型、发质、头发的生长方向、挺烦的厚薄程度等相结合后设计出来才是理想的调配。就亚洲人而已,我们面部结构扁平,面部轮廓偏大,直线只会将这些缺点突出,所以亚洲人适合弧线。弧线可以弥补很多头型、面型上的缺陷。简单的弧度能出色地勾勒出面部轮廓的精致。这里所说的发质,并不是指干性、油性还是中性,而是按头发的生长结构分成直发和自然卷发。东方人多数拥有直发,髪干的横断面呈圆形,这样的发干刚性强,但较难定型。少数人也拥有和西方人一样的卷曲的头发,发丝的横断面是椭圆形的,当某一面的生长速度比另一面快时,头发便会卷曲。所以处理起来要比较花心思。
WILSON 总结,做一个好的发型和做一件艺术品如出一辙。于真正艺术品略有不同的,发型是一件主动迎合客人喜好的形象,首先让客人接受发型师的意见,才有机会展现自己的艺术思路和独特技艺,从而让客户感受到这种发型带出来的时代气息。
四十五年如一日,用生命追求艺术
与手上的发剪相伴,WILSON四十五年如一日。回首来时路,作为一个从业超过45年的发型师,盈利早已经不是他的首要目的,他坦言:美发行业不像其他行业,不具备做大的可能,只能不断做精,而把自己的手艺传承并发扬开去是他一直以来的最大梦想。
很多人把发型师仅仅看作是理发师。但能将艺术融合到发型之中,美发事业才能散发出艺术的气息。在WILSON的精神艺术世界里面,造型犹如追求创意及卓越品质的产品、注重造型的美感和实用性、摆脱冗赘的枷锁、达到简洁就是高雅的境界。WILSON有别于其他的发型师,他心手合一,实干加真知,是美的塑造师,用自己的双手装扮出无数完美发型;他亦是美的播种者,用自己的言传身教传播现代的美发潮流。
WILSON心得:
时至今日,现代的发型设计已经走出了沙宣年代以整齐洁净为主的设计思维,潮流走向了一条与之大相径庭的路线。现在流行以不规则的层次感、长短不一的碎发cutting以及多角度的搭配,表达出一种不受束缚带有一点”乱”的自由感觉。过去”男装或女装一定是要按照某个固定模式来剪裁”的陈旧定论已经被无情地打破。
但乱并不代表头发可以胡乱任意分布。凌而不乱,暗含美感,任意梳理也不会走样的发型,配合不同的COLOUR或HIGHLIGHT的漂染造型。 “型散而神不散”才是当今的主流设计构思。
一个专业的发型设计师所设计的发型,必然会令客人散发出独特的个人品味,青春气息自然在一举手一投足之间流露。