1.雷司令（Riesling)冰酒呈淡金黄色，强烈香浓的芒果、百香果芬芳扑鼻，品尝到微妙的杏梅和苹果的甜味，接着一阵清新的柑橘酸味，沁香的酸与温柔的甜完美融合在口中留有悠久绵...
美酒系列
1、认准VQA标准 VQA – Vintners Quality Alliance， 即加拿大酒商质量联盟，被誉为全世界最严格的葡萄酒标准体系。它为加拿大的葡萄酒制定了生产和质量标准，提供了从葡...
VQA( The Vintners Quality Alliance ) 加拿大葡萄酒品质联盟 缩写，VQA标准是加拿大最重要的葡萄酒质量标准，消费者可以根 据葡萄的原产地鉴别葡萄...
冰酒的生产工艺非常复杂，大致可以按照如下步骤进行：是选用冰冻葡萄进行采摘、分选后，压榨成为浓缩葡萄汁，进行澄清过滤，控温发酵后成为葡萄原酒，接下来再通过陈酿、冷冻...
冰酒（英语：Icewine，德语：Eiswein）是大自然赐予人类最珍贵的礼物之一，是冬天献给葡萄酒迷的礼物。是加拿大、德国、奥地利独特而稀有的特产，乃葡萄酒之极品，被誉为“液体...
对加拿大红酒有研究的朋友想必听过皮利泰里（Pillitteri）这个名字，他们是加国最大的冰酒生产商，他们的冰酒产量占全世界冰酒产量的百分之二十。这个数字意味着全世界范围内...